CORSO PROFESSIONALE BARISTA CAFFETTERIA

Cos'è il caffè?

Sai che caffè stai servendo al bar?

Ogni quanto pulisci l'attrezzatura per fare il caffè?

Il caffè è verde o marrone?

Hai mai fatto un corso sul caffè? O sei un autodidatta?

La macinatura si regola in base alle previsioni meteo? O in base a quante persone ci sono nel bar?

Hai mai sentito parlare del caffè Filtro? e dello sciacquone?

Hai mai pensato che vendere il caffè Espresso a 1€ possa non essere sostenibile per la tua attività?

Adesso che il prezzo del caffè aumenta come farai a convincere i tuoi clienti a pagare di più lo stesso prodotto?

Hai mai sentito parlare di caffè Specialty? Sai cosa sono?

 

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CORSO professionale barista caffetteria - LIVELLO AVANZATO

Il corso professionale Barista Caffetteria nasce per educare sia il Barista che il titolare della Caffetteria.

Spesso viene scelto un caffè per il prezzo più basso o per le attrezzature che vengono date in comodato d'uso e anche di più.

Non hai voglia di studiare? Vai a fare il Barista.

Avere un bar non è come avere una Caffetteria.

Essere un banconiere non è come essere Barista

Per noi questo corso è l'inizio di un percorso di rinnovamente completo, non solo verso il caffè ma soprattutto per cambiare e migliorare le abitudini lavorative ogni giorno.

Durata 1 giorno.

Numero massimo di persone 2.

In caso di staff intero massimo 4 persone.