Scopri davvero cosa c’è dentro una tazza di specialty coffee
Partecipa a una cupping session professionale nella torrefazione La Sosta e impara a riconoscere aromi, origini e profili di tostatura attraverso l’assaggio guidato.
Degusterai 10–12 caffè specialty sempre diversi: micro-lotti stagionali, origini selezionate e tostature differenti. Un’esperienza immersiva, pensata per farti capire cosa distingue un caffè di alta qualità.
Come funziona la degustazione
La sessione si svolge in torrefazione e segue il metodo cupping professionale.
Caffè di benvenuto
Introduzione alla torrefazione e al metodo
Degustazione guidata di più caffè
Confronto, domande e approfondimenti
Durata: circa 1 ora e 30 minuti
Per chi è questa esperienza
Appassionati che vogliono capire meglio il caffè
Chi vuole avvicinarsi al mondo specialty
Clienti curiosi di scoprire differenze tra origini e tostature
Perfetto anche come esperienza regalo
Informazioni pratiche
Posti limitati (max 16 partecipanti)
Solo su prenotazione
Sessione mattina
Ritrovo 10:45 – inizio 11:00
Sessione pomeriggio
Ritrovo 15:15 – inizio 15:30
Prenota la tua cupping session
Se vuoi vivere il caffè in modo più consapevole e scoprire cosa rende unico uno specialty coffee, questa è l’esperienza giusta per iniziare.
