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PURA VIDA Costa Rica 250g

Disponibile
Data di Tostatura

14.05.2024

Info EXTRA

250g - Tostatura chiara - consigliata per metodi a percolazione e infusione e anche per espresso

Descrizione breve

Novità! Costa Rica con processo naturale termico aerobico, 88 punti. Livello di tostatura chiaro.

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PURA VIDA Costa Rica 250g

IN GRANI non macinato - €32,00
  • IN GRANI non macinato - €32,00
  • Macinato per ESPRESSO - €32,00
  • Macinato per MOKA - €32,00
  • Macinato per FILTRO - €32,00

PURA VIDA Costa Rica 250g

SCHEDA PRODOTTO

Il sapore del Costa Rica che ti esaltare è tornato, PURA VIDA!

PURA VIDA è stato uno dei nostri primi caffè della linea top level Specialty che abbiamo lanciato nel 2019. Torna con un nuovo caffè super gustoso a febbraio 2024 per farti godere PURA VIDA!!!

PURA VIDA prende il nome dalla celebre espressione del Costa Rica, che significa va tutto bene e che esprime gioa, vitalità e gentilezza, ideale per questo armonioso caffè.

 

ORIGINE COSTA RICA,  Los Santos, Tablón del Guarco - produttore: Don Alexis
CONSIGLIATO PER Filtro & Espresso
VARIETÀ Catuaì, mutazione naturale tra Caturra giallo e Mundo Novo
RACCOLTO Ott-Dic 2023
ALTITUDINE 1750 mslm
NOTE DI DEGUSTAZIONE Fruttato e cioccolatoso, corpo succoso e acidità brillante. Note di uva rossa, mango, miele e cioccolato.
PROCESSAZIONE Naturale "anaerobico termico"

 

INFORMAZIONI SU QUESTO CAFFE', SUI PRODUTTORI E SULL'ORIGINE.

Questo caffè è stato importato in filiera “direct trade”, senza intermediari. In sostanza il produttore ha la possibilità di ottenere un prezzo più equo per la vendita di questo caffè.

La fazenda LOS CAMPOS si trova nella regione di Los Santos, Tablòn del Guarco in Cartago, una regione conosciuta per altitudini elevate dove crescono caffè di alta qualità.

Nel 2015 la famiglia costruì il proprio sito di processazione delle ciliegie del caffè chiamandolo Los Campos, per non dover più dipendere da altre aziende, generalmente più grandi e lavorare le proprie ciliegie e chicchi autonomamente e con le proprie tecniche ed innovazioni.

Le varietà principalmente coltivate nella fazenda Los Campos sono Caturra e Catuaì ma hanno anche iniziato la coltivazione di alcune nuove varietà con le quali otterranno innovazioni nei prossimi anni.

I processi più usati sono aerobici ed anaerobici, questo per dare più complessità, dolcezza e sapori di frutta intensi ai loro già gustosi caffè.

RECENSIONI

SPEDIZIONI E RESI

PREZZI E SPEDIZIONI

I prezzi dei Prodotti sono comprensivi di tutte le imposte e tasse di legge. I prezzi sono espressi in Euro €. I costi di spedizione sono calcolati dal sistema in base al peso (reale e volumetrico) e alla destinazione e indicati al Cliente prima del pagamento. Eventuali dazi e oneri doganali saranno esclusivamente a carico del Cliente.

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