- IN GRANI non macinato - €18,00
- Macinato per ESPRESSO - €18,00
- Macinato per MOKA - €18,00
- Macinato per FILTRO - €18,00
SPRING Blend 250g
SCHEDA PRODOTTO
LA MISCELA DI PRIMAVERA E' TORNATA: SPRING BLEND
"Il segreto per una miscela sorprendente è utilizzare sempre ottimi caffè ;)"
LA MISCELA SPECIALTY DEDICATA ALLA PRIMAVERA, CON UN GUSTO CIOCCOLATOSO E FIORITO
PER UN ESPRESSO SPECIALTY DELICATO E BILANCIATO.
Miscela stagionale della linea "SEASONAL BLEND SERIES", disponibile dal 4 aprile 2024 fino ad esaurimento scorte.
ORIGINE, VARIETA' e PROCESSO
Colombia Gesha naturale 88 punti - produttore Inmaculada
Colombia Sidra lavato 88 punti - produttore Wilder Lasso
Brasile Acaia naturale 85 punti - produttore Flavio Reis
LIVELLO DI TOSTATURA
Medio-Chiaro
CONSIGLIATO PER
Espresso, Moka, French Press e Filtro
RACCOLTO
2023
PUNTEGGIO
86
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Acidità brillante ed equilibrata, corpo delicato, retrogusto prolungato e dolce, note citriche e di frutta gialla, frutta secca, caramello, floreale e leggermente erbaceo.
Abbiamo combinato 3 caffè diversi e 2 livelli di tostatura diversi, per comporre la nuova SPRING Blend:
- Colombia Gesha naturale tostato chiaro;
- Colombia Sidra lavato lattico, tostato chiaro;
- Brasile Acaia naturale static box, tostato chiaro;
- Brasile Acaia naturale static box, tostato medio/chiaro;
Tostati separatamente e poi miscelati da cotti, che insieme creano una tazza delicata, complessa, saporita e fresca da utilizzare con tutti i metodi di preparazione durante questa stagione che ci porta dal freddo invernale al caldo estivo.
Proprio per il livello di tostatura di livello Medio/Chiaro, consigliamo le nostre miscele stagionali per Filtro, per Moka e anche per Espresso, buoni anche con il latte ma rendono il loro meglio da soli e non hanno bisogno di aggiungere zucchero.
RECENSIONI
SPEDIZIONI E RESI
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