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MACHU PICCHU Perù 250g
SCHEDA PRODOTTO
Perù, processo lavato
Lo Secialty microlotto pensato per l’Espresso, le Automatiche e la Moka.
ORIGINE
Perù
AREA
San Jose De Lourdes - Cajamarca
PRODUTTORE/FARM
Luz Mely Sanchez
VARIETÀ
Caturra
ALTITUDINE
1900 m
GRADO DI TOSTATURA
Media
CONSIGLIATO PER
Espresso, Automatiche, Moka, French Press
RACCOLTO
2024
PUNTEGGIO
85
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Acidità media equilibrata, corpo rotondo, retrogusto prolungato e dolce, note citriche, sapide, caramello e cioccolato.
PROCESSAZIONE
LavatoINFORMAZIONI SUL CAFFE', SUL PRODUTTORE E SUL TERRITORIO