Specialty Experience
specialty experience
L'Esperienza completa sul caffè direttamente in Torrefazione.
DALL'ESPRESSO AL CUPPINg
Aperta sia a chi ama il caffè, sia a chi non lo conosce affatto ma vuole saperne di più.
4 ore di Esperienza nella Torrefazione Laboratorio LA SOSTA, assaggiando, osservando e toccando con mano i caffè Specialty e la loro produzione.
Cosa comprende la SPECIALTY EXPERIENCE?
- Caffè di benvenuto;
- Introduzione al caffè e ai caffè Specialty;
- Introduzione al caffè Espresso;
- Degustazione del caffè ad Espresso;
- Visita guidata della Torrefazione;
- Introduzione all'assaggio professionale "Cupping";
- Degustazione di 4 caffè a Cupping con nuovo protocollo "safe".
Durata 4 ore circa.
6 persone massimo per gruppo.
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