Vivi una delle nostre esperienze IN TORREFAZIONE rimarchevoli
Aperte a curiosi ed appassionati di caffè, le nostre coinvolgenti esperienze educative all'interno della "cantina del caffè".
DEGUSTAZIONE GRATUITA CAFFE'
Una volta al mese organizziamo la Degustazione di Caffè a Cupping che chiamiamo "FREE CUPPING". Solo su prenotazione e con disponibilità limitata a soli 10 posti per evento. Questa degustazione è illuminante per iniziare a riconoscere un caffè buono da uno di bassa qualità ed imparare a scegliere il tuo caffè preferito.
partecipa al prossimo "free cupping"
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visita della torrefazione
La Visita della Torrefazione è dedicata a tutti coloro che voglio conoscere il caffè, indipendentemente da quando ne sapete, ve lo spiegheremo noi!
Con questa esperienza ti daremo una visione limpida sul mondo caffè, capirai finalmente cos'è una torrefazione, cosa vuol dire realmente qualità nel caffè e imparerai a leggere una busta di caffè. L'obiettivo è di sensibilizzarti nella scelta del caffè ma soprattutto a farti capire che esiste una scelta anche per il caffè.
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prenota la visita in torrefazione
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ESPRESSO A CASA
Se ti piace prepare il caffè e hai comprato una macchina da caffè espresso, questa esperienza educativa semi-professionale ti darà le linee guida corrette per non sprecare caffè e per non commettere errori. La macchina da espresso non fa il caffè da sola e solo imparando ad usarla puoi goderti tutti i caffè a pieno. Un'esperienza per darti le basi tecniche della gestine e della preparazione dell'espresso in modo professionale!
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ESPERIENZA SPECIALTY COFFEE
La prima esperienza veramente completa sul caffè alla rovescia, dalla tazza alla pianta. Un intero giorno in torrefazione ad osservare, toccare ed assaggiare il caffè, la sua trasformazione e la sua preparazione. Una approfondimento completo verso una rinnovata cultura del caffè. Non è corso di formazione ma una vera e propria esperienza durante la quale trattiamo ogni argomento in modo estremamente professionale con l'obiettivo di educarti a fare la scelta sul caffè in base alle tue preferenze. L’Esperienza Specialty Coffee è stata creata per chi vuole capire cos'è veramente lo Specialty Coffee.
Sei pronto a partecipare ad un'esperienza completa ed indimenticabile sul caffè?
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