Degustazione

Dalla Tazza al Seme, una degustazione rivolta ai curiosi e agli appassionati del caffè, questa Experience è un’introduzione al mondo caffè a ritroso.

 

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Preparazione

Partendo dalla Moka scoprirete il corretto utilizzo dell’oggetto italiano più famoso al mondo per arrivare a metodi alternativi e meno conosciuti per la preparazione del caffè.

 

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Assaggio

Il “Cupping”. Scoprirete il metodo di assaggio professionale del caffè attraverso caffe di diverse origini, scoprendo aromi e sapori unici, tuffandovi in ogni singola tazza.

 

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Tostatura

La torrefazione del caffè. Comporrete di una miscela scelta dai vostri gusti, preparando un blend personalizzato direttamente in torrefazione e da gustare a casa.

 

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