CORSO PROFESSIONALE BARISTA CAFFETTERIA
Cos'è il caffè?
Sai che caffè stai servendo al bar?
Ogni quanto pulisci l'attrezzatura per fare il caffè?
Il caffè è verde o marrone?
Hai mai fatto un corso sul caffè? O sei un autodidatta?
La macinatura si regola in base alle previsioni meteo? O in base a quante persone ci sono nel bar?
Hai mai sentito parlare del caffè Filtro? E dello sciacquone?
Hai mai pensato che vendere il caffè Espresso a 1€ possa non essere sostenibile per la tua attività?
Adesso che il prezzo del caffè aumenta come farai a convincere i tuoi clienti a pagare di più lo stesso prodotto?
Hai mai sentito parlare di caffè Specialty? Sai cosa sono?
CORSO professionale barista caffetteria - LIVELLO AVANZATO
Il corso professionale Barista Caffetteria nasce per educare sia il Barista che il titolare della Caffetteria.
Spesso viene scelto un caffè per il prezzo più basso o per le attrezzature che vengono date in comodato d'uso e anche di più.
Non hai voglia di studiare? Vai a fare il Barista.
Avere un bar non è come avere una Caffetteria.
Essere un banconiere non è come essere Barista.
Per noi questo corso è l'inizio di un percorso di rinnovamento completo, non solo verso il caffè ma soprattutto per cambiare e migliorare le abitudini lavorative ogni giorno.
Durata 1 giorno.
Numero massimo di persone 2.
In caso di staff intero massimo 4 persone.
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