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MIXI Colombia Gesha 142g

In Stock
Roasting date

13.02.2024

EXTRA Info

250g - Roasted light - Gesha Natural

Descrizione breve

Gesha variety with natural method. A "reserve", complex, delicate, clean and deep.

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MIXI Colombia Gesha 142g

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MIXI Colombia Gesha 142g

PRODUCT DATA SHEET

SPECIALTY "FAMILY RESERVE"

A COFFEE FOR VERY SPECIAL MOMENTS. COMPLEX, DELICATE, CLEAN AND DEEP IN FLAVOURS THROUGH THE TEMPERATURES AND LINGERING AFTERTASTE.

The name MIXI is in honour of a great coffee admirer of rare and exclusive lots. This to classify a line of refined and hi-value nano-lots. 

 

ORIGIN COLOMBIA 
PRODUCER INMACULADA FARM "FAMILY RESERVE" not
SUGGESTED FOR V60, Chemex, Aeropress, Espresso
VARIETY Gesha
HARVEST Feb - Mar 2023
ALTITUDE 1700 - 2000 masl
TASTING NOTES Tropical and floreal, juicy body and elegant acidity, with notes of milk chocolate, mango, peach and mazipan.
PROCESS Natural

 

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