{"title":"Alta acidità","description":"","products":[{"product_id":"jabena-new-etiopia-250g","title":"JABENA Etiopia 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJabena\u003c\/strong\u003e rappresenta in modo autentico l’identità del caffè \u003cstrong\u003eetiope naturale\u003c\/strong\u003e. Il profilo è floreale e fruttato, con un’acidità viva e una struttura succosa. In tazza si distinguono chiaramente note di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egelsomino\u003c\/strong\u003e, sostenute da una base delicata di \u003cstrong\u003ecioccolato \u003c\/strong\u003eche dona profondità. È un caffè complesso ma leggibile, capace di sorprendere senza risultare caotico. Un riferimento per chi cerca espressività aromatica e territorialità. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"IN GRANI","offer_id":49310616715588,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FILTRO","offer_id":49310616813892,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOKA","offer_id":49310616781124,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ESPRESSO","offer_id":49310616748356,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FRENCH PRESS","offer_id":55436008292676,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLD BREW","offer_id":55436008325444,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Jabena.webp?v=1768300236"},{"product_id":"deborah-nirvana-panama-geisha-40g","title":"DEBORAH NIRVANA Panama Geisha 40g","description":"\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePanama \u003c\/strong\u003edal profilo sensoriale ricco e succoso, con carattere fruttato pronunciato. In tazza si distinguono note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e fragola\u003c\/strong\u003e, con una dolcezza piena e un corpo avvolgente. La lavorazione \u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e conferisce profondità e una sensazione quasi sciropposa, rendendo ogni sorso vibrante e complesso. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49508279845188,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Nirvana.webp?v=1768299705"},{"product_id":"masai-kenya-250g-1","title":"MASAI Kenya 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasai\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eKenya\u003c\/strong\u003e dal carattere deciso, pensato per chi non teme profili sensoriali marcati. L’acidità è vibrante, ben strutturata, accompagnata da una dolcezza sottile che bilancia l’intensità. Le note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè verde \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003ezucchero di canna\u003c\/strong\u003e creano una tazza complessa, stratificata e molto riconoscibile. È un caffè che privilegia la chiarezza aromatica e la tensione gustativa, ideale per metodi filtro. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"IN GRANI","offer_id":55603101958468,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FILTRO","offer_id":55603101991236,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLD BREW","offer_id":55603102024004,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FRENCH PRESS","offer_id":55603102056772,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOKA","offer_id":55603102089540,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ESPRESSO","offer_id":55603102122308,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Masai.webp?v=1768298874"},{"product_id":"pura-vida-costa-rica-40g","title":"PURA VIDA Costa Rica 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePura Vida\u003c\/strong\u003e esprime il lato più luminoso del \u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e: una tazza succosa, con acidità brillante e aromi vivaci. Le note di \u003cstrong\u003euva rossa \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, sostenute da una base di \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e, creano un profilo complesso ma armonico. È un caffè energico, positivo, che cambia e si apre man mano che si raffredda, offrendo grande piacevolezza sensoriale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"IN GRANI","offer_id":56740472815940,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOKA","offer_id":56740472848708,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ESPRESSO","offer_id":56740472881476,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FILTRO","offer_id":56740472914244,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FRENCH PRESS","offer_id":56740472947012,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLD BREW","offer_id":56740472979780,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Pura.webp?v=1768298987"},{"product_id":"deborah-aril-panama-geisha-40g","title":"DEBORAH ARIL Panama Geisha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanama\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dal profilo sensoriale floreale, vivace e straordinariamente complesso. In tazza emergono note di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egelsomino, lampone, frutto della passione \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e scorza di limone\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con un'acidità brillante e una texture setosa. Il processo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAril\u003c\/strong\u003e, che prevede una macerazione\u003cspan\u003e carbonica estesa, seguita da lavaggio, emerge in tazza con una pulizia rara e una profondità aromatica che lascia il segno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56803229040964,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Aril_7c214435-50c4-4b52-81c5-a037b44ff71b.webp?v=1780075099"},{"product_id":"deborah-aril-panama-geisha","title":"DEBORAH ARIL Panama Geisha 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanama\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dal profilo sensoriale floreale, vivace e straordinariamente complesso. 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In tazza emergono note di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emela rossa, gelsomino e arancia sanguinella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con un'acidità vibrante e una pulizia cristallina. Il processo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eElipse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, macerazione in azoto seguita da finitura washed, preserva la complessità aromatica della varietà con una precisione che pochi caffè al mondo sanno offrire. Lo stesso caffè con cui Mikael Jasin ha vinto il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWorld Barista Championship 2024\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56816295444804,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Elipse.webp?v=1780583253"},{"product_id":"deborah-elipse-panama-geisha-250g","title":"DEBORAH ELIPSE Panama Geisha 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanama\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dal profilo sensoriale nitido, floreale e di straordinaria eleganza. 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Il processo Thermal Fermentation Anaerobic Natural spinge al massimo la complessità aromatica, regalando note vivide di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003earancia, pesca \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e mango\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e che si fondono in una texture cremosa e avvolgente. L'acidità, presente ma perfettamente bilanciata, lo rende dinamico in tazza senza mai risultare spigoloso. È il caffè giusto per chi vuole esplorare il lato più esotico e goloso del mondo specialty, con la sicurezza di un profilo equilibrato e immediatamente piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"IN GRANI","offer_id":56833069056324,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FILTRO","offer_id":56833069089092,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLD BREW","offer_id":56833069121860,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FRENCH PRESS","offer_id":56833069154628,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MOKA","offer_id":56833069187396,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ESPRESSO","offer_id":56833069220164,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9173\/5689\/files\/Jawa.webp?v=1781016057"}],"url":"https:\/\/lasosta.coffee\/collections\/alta-acidita.oembed","provider":"LA SOSTA SPECIALTY COFFEE","version":"1.0","type":"link"}